| Name: | Riesling |
| Ursprung: | Pfalz, Deutschland |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Weingut: | Karl Pfaffmann, Walsheim |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Zusatzstoffe: | enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2023 |
In der Nase dominieren Zitrusfrüchte und grüner Apfel. Im Mund ist er klar, frisch und mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und Süße. Sein Geschmack erinnert an gelbe Früchte, signiert von der leichten Mineralik des Silberbergs.
Wussten Sie, dass die Pfalz das weltweit größte Riesling-Anbaugebiet ist?
Die Rebsorte stellt besondere Ansprüche an ihren Standort: Der Hang sollte sonnig sein und die Klimazone kühl. All dies bietet der Walsheimer Silberberg und dazu noch sandigen Lößlehm mit Kalkanteilen in den tieferen Schichten.
Im Einklang mit der Natur wird im Weinberg Wert auf größtmögliche Sorgfalt gelegt. Nur so entsteht Qualität bereits am Weinstock. Die Böden werden nachhaltig gepflegt, so dass ihre Lebenskraft erhalten bleibt – auch für zukünftige Generationen Menschen und Rebstöcke. Dies ist die Philiosophie der Familie Pfaffmann.
