Öffnungszeiten an den Feiertagen: Weihnachtswoche - Montag 18.12.-Freitag 22.12. von 09-18:30 Uhr Samstag 23.12. von 09 - 16 Uhr Silvesterwoche: Mittwoch 27.12. - Freitag 29.12. von 09 - 18:30 Samstag 30.12. von 09 - 14 Uhr

Cidre Poiré fermier - Birnencidre

Cidre Poiré fermier - Birnencidre

Normaler Preis €12,50
Stückpreis €16,67 pro l
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.

Name: Cidre Poiré fermier - Bio
Ursprung: Normandie, Frankreich
Alkoholgehalt: 3 % vol.
Weingut: Domaine Olivier
Inhalt:  0,75 Liter
Zusatzstoffe: Sulfite

Dezente Bläschen zieren die hellstrohgelbe Farbe dieses Cidre Poiré fermier Brut. Zarter Duft von Williamsbirne und weißen Blüten. Am Gaumen wirkt die Perlage fein und cremig und lässt Raum für den lieblichen Charakter von Birnen, Aprikosen und Akazien. Médaille d' Or Paris 2019.

Erlesene Birnen werden nach der Pressung ca.3 Monate fermentiert, bevor sie abgefüllt werden. Danach findet die zweite Gärung in der Flasche statt, wie bei der Champagner-Produktion.

Die Domaine Olivier hat sich für eine nachhaltige Landwirtschaft entschieden, die umweltfreundlich, sozial gerecht und wirtschaftlich ist. Aus diesem Grund hat die Domaine seit Ende 2012 diesen Umstellungsansatz für den ökologischen Landbau gewählt.