Pecorino Toscano Stagionato - Käseglück

Pecorino Toscano Stagionato

Normaler Preis €4,19
Stückpreis  pro 
inkl. MwSt.

 Name: Pecorino Toscano Stagionato
Ursprung: Italien - Region Toskana, Provinz Siena
Fettgehalt
50 % Fett i.Tr.
Rohmilch Nein
Reifezeit:  12 Monate
Kategorie:  Hartkäse aus Schafsmilch
Geschmack: Sehr aromatisch und außerordentlich buttrig

 

Mein Name ist Pecorino Toscano Stagionato

Ich bin ein italienischer Hartkäse und stamme aus der Provinz Siena. Ich werde auf den Hügeln von Chianti und dem Monatalcino Berg hergestellt. Die Landschaft der Toskana mit Ihrer besonderen Vegetation und der eigenen Schafsrasse  bringt einen wunderbar eigenständigen Pecoriono hervor. Ich werde ca. 12 Monate gereift und bin daher ein durchaus intensiverer Vertreter der Pecorini. 

Mein Geschmack ist aromatisch milchig, begleitet von leichter Süße und einer schönen Buttrigkeit.