Hellgelber Akazienhonig mit Trüffelscheiben
Diese ungewöhnliche Kreation ist ein ganz harmonischer Begleiter zu würzigem Hartkäse oder intensivem Blauschimmelkäse. Der getrüffelte Honig nimmt allen intensiven Gerichten durch die Honigsüße die Spitze, rundet sie ab und setzt den feinen Trüffelgeschmack obenauf. Dadurch ist er als Begleiter intensiver Käse und intensivem Fleisches wie z.B. Wild sehr gut geeignet.
Du kannst den Trüffelhonig aber auch zum marinieren von Hühnchenbrust nutzen, damit feine Fäden über ein Wildgericht ziehen, auch zu Vanilleeis ist der Trüffelhonig ein exklusiver Begleiter.
Inhalt: 120 Gramm
Zutaten: Akazienhonig (aus versch. EU-Ländern), Trüffel 10%, Aroma.
